Le poulet au parmesan est un grand classique de la cuisine familiale, apprécié pour son mélange parfait entre poulet croustillant , sauce tomate savoureuse et fromage fondant . Bonne nouvelle : il est aujourd'hui possible de préparer cette recette emblématique à la friteuse à air , sans friture, sans four, et avec beaucoup moins de matières grasses.
Cette version à l'air friteuse est idéale pour un dîner rapide en semaine, un repas convivial en famille ou même pour impressionner des invités sans passer des heures en cuisine.
Pourquoi préparer le poulet au parmesan à l'air friteuse ?
La friteuse à air est devenue un indispensable dans de nombreuses cuisines, et ce n'est pas un hasard. Pour cette recette, elle offre plusieurs avantages :
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une cuisson rapide et homogène
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un poulet croustillant sans excès d'huile
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une texture dorée à l'extérieur et tendre à l'intérieur
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moins de vaisselle et moins d'odeurs
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une alternative plus légère à la friture traditionnelle
Résultat : un poulet parmesan maison , savoureux et équilibré, prêt en moins de 30 minutes.
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