4. Bon pour le foie – grâce à la choline contenue dans les œufs

Peu de gens savent que les œufs contiennent de la choline, un nutriment essentiel qui soutient :

– Nettoie le foie, réduit l’inflammation et prévient la stéatose hépatique.

– Soutient la régénération des cellules hépatiques et prévient l’hépatite.

En cas de symptômes tels que la fatigue, la jaunisse et des niveaux élevés d’enzymes hépatiques, il est conseillé de prendre la choline par l’intermédiaire d’œufs plutôt que de compléments hépatiques superflus.

5. Apporte de nombreuses vitamines et minéraux

Chaque œuf est une « mini-boutique de vitamines » :

– Vitamine A : bonne pour les yeux, la peau et le système immunitaire.

– Vitamine D : soutient l’absorption du calcium et protège les os.

– Vitamine B12 : essentielle au système nerveux et au sang.

– Sélénium, zinc, fer : maintiennent l’énergie et protègent le corps du vieillissement

6. Œufs de poulets élevés en plein air – riches en acides gras oméga-3, bons pour le cerveau

Si possible, choisissez des œufs de poulets élevés en plein air – des poulets qui se nourrissent naturellement de grillons, de légumes et d’insectes. Ces œufs contiennent généralement plus d’acides gras oméga-3 que les œufs issus de l’élevage industriel. Les acides gras oméga-3 sont très bénéfiques pour le cerveau, la mémoire et la stabilité émotionnelle, en particulier chez les jeunes enfants, les apprenants et les personnes âgées.

Manger des œufs tous les jours pendant six mois n’est pas aussi nocif que beaucoup le pensent ; au contraire, elle apporte de nombreux avantages. L’essentiel est de choisir des œufs propres, de les préparer facilement et de les savourer dans le cadre d’un régime sain, pauvre en glucides et pauvre en sucre. Si vous voulez vous sentir parfaitement bien, n’oubliez pas de manger des œufs tous les jours !

Pour les étapes de cuisson complètes, rendez-vous sur la page suivante ou sur le bouton Ouvrir (>) et n'oubliez pas de PARTAGER avec vos amis Facebook.