2. Le cholestérol des œufs – un élément constitutif des hormones

Le cholestérol est non seulement inoffensif, mais aussi extrêmement important pour le système endocrinien. Il est indispensable à la production d'œstrogènes, de progestérone et de testostérone par l'organisme – des hormones essentielles à la santé sexuelle et à l'humeur. Consommer régulièrement des œufs aide les femmes à améliorer leur équilibre hormonal et les hommes à accroître leur vitalité.

Résultats:

– Les femmes constatent que leur peau est plus lisse, leurs cheveux plus brillants et leur corps moins fatigué.

– Les hommes se sentent en meilleure santé, plus masculins et trouvent plus facile de développer leurs muscles pendant l'exercice.

3. Les œufs – une source « parfaite » de protéines

Comparée aux sources de protéines provenant de la viande, du poisson et des fruits de mer, la protéine contenue dans les œufs est considérée comme la plus parfaite :

– Facilement digestible et presque entièrement absorbé.

– Acides aminés essentiels équilibrés – très adaptés à la construction musculaire et à la récupération après une maladie.

Particulièrement important pour :

– Les athlètes et les habitués des salles de sport.

– Femmes en préménopause souffrant de perte musculaire.

– Les enfants en pleine croissance.

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