Saviez-vous qu’un délicieux fromage aux noix se prépare avec des ingrédients basiques et sans matériel sophistiqué ? Une étoffe propre, quelques minutes d’attention, et le tour est joué pour surprendre vos convives. La simplicité de cette recette va vous étonner !
Un fromage maison simplissime pour épater vos invités
Et si vous prépariez un apéro maison qui sort de l’ordinaire sans vous compliquer la vie ? Ce fromage aux noix est la recette parfaite : onctueux à souhait, avec ce petit croquant qui fait toute la différence, et surtout, prêt en un clin d’œil. Pas de fermentation longue, pas d’attente interminable – en deux heures top chrono, vous obtenez un résultat bluffant !
La liste d’ingrédients malins pour un résultat gourmand
Voici les indispensables pour cette recette ultra facile :
- 1 litre de lait entier (privilégiez-le plutôt qu’écrémé pour un goût bien prononcé)
- 3 œufs frais
- 200 g de crème fraîche bien épaisse (le secret du moelleux)
- 1 cuillère à café de sel fin
- 100 g de cerneaux de noix concassés
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