Comment faire des œufs brouillés
Faire des œufs brouillés est très polyvalent. Voici quelques options différentes pour rendre les choses plus amusantes :
Œufs brouillés doux : Faites cuire les œufs lentement à feu doux, en remuant jusqu’à ce qu’ils soient cuits mais encore un peu liquides. Elles sont douces et très gourmandises.
Œufs difficiles : Faites cuire les œufs dans une poêle à feu moyen-vif, en remuant constamment jusqu’à ce qu’ils soient moelleux et complètement cuits. Ils sont parfaits pour les mettre sur des burritos ou des sandwichs pour le petit-déjeuner.
Petit-déjeuner rapide : En retard ? Vous pouvez cuire des œufs brouillés au micro-ondes. Bats les œufs dans un bol utilisable au micro-ondes, mélangez un peu de lait et réchauffez au micro-ondes à haute température pendant une à deux minutes. Pause à mi-chemin pour mixer à nouveau.
Comment consommer des aliments
Les œufs brouillés peuvent être dégustés de différentes manières. Voici quelques idées pour servir le plat :
Sur Toast : Mettez les œufs brouillés sur une tranche de pain grillé avec du beurre. Ajouter un peu d’avocat tranché et une pincée de sel en fait un excellent petit-déjeuner.
Préparez un burrito pour le petit-déjeuner en enveloppant des œufs brouillés dans une tortilla et en ajoutant du fromage, de la salsa et de l’avocat.
Avec des légumes : Servez les œufs avec des épinards cuits, des champignons et des tomates.