Ce super-aliment pousse peut-être déjà dans votre jardin : 7 bienfaits incroyables du Bledo blanco pour une santé transformée

Ouadie Rhabbouron

On passe souvent à côté sans y prêter attention. Le Bledo Blanco, ou chénopode blanc (Chenopodium album), est cette petite plante aux feuilles vert clair légèrement duveteuses. Classée un peu vite comme “mauvaise herbe”, elle est en réalité riche en nutriments, comparable à certains superaliments bien connus. Et ce qu’il y a de plus surprenant ? Elle pousse naturellement dans les jardins, les potagers, et même sur les bords de trottoirs ! Zoom sur 7 bienfaits de cette plante trop souvent négligée, qui pourrait enrichir votre alimentation.

7 bienfaits bluffants du Bledo Blanco

  1. Un trésor de vitamines et minéraux

Le Bledo Blanco est une excellente source de vitamines A, C et K. Une simple poignée de feuilles peut couvrir une partie importante des apports recommandés en vitamine A, essentielle pour la vision, la peau et le système immunitaire. Il contient aussi du fer, du magnésium et du calcium facilement assimilables, utiles pour lutter contre la fatigue, renforcer les os et apaiser les tensions nerveuses. Une plante aux atouts nutritionnels comparables à ceux des légumes à feuilles comme les épinards.

  1. Un bouclier anti-inflammatoire naturel

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